lunedì 29 marzo 2010

In cucina con Birra Moretti? Perchè no!


Nel 2007 esce il libro “In cucina con Birra Moretti? Perché no!” di Fabio Zago. 
25 ricette, dagli antipasti ai dolci, nate seguendo il ritmo naturale delle stagioni e nel rispetto della qualità, della provenienza, delle caratteristiche peculiari di ogni ingrediente, tra cui spicca naturalmente la birra!

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