Fabio Zago, Anna Prandoni ed i giovani della Scuola de La Cucina Italiana
Tra un corso e l'altro non ci si poteva esimere da una giretto ad Identità Golose 2010.Importante congresso culinario milanese, l'evento richiama ormai chef da fuori Italia non solo in veste di relatori, ma anche di ascoltatori ed... assaggiatori. Ecco Fabio Zago alle prese con un vino bianco della Slovenia, Nazione ospite, dove è usanza offrire un calice in segno di benvenuto.
